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5種特色湯底盡情選擇，搭配豐富多樣化頂級食材，盡享奢華用餐情調



鍋物精粹盡聚於此

精美極品湯物，各種風味上等極鮮，創意巧思獨製多種湯頭供你選擇！獨門秘方湯頭加入特殊辛香料及藥材配料，真材實料下鍋熬煮，這樣的經典美味，錯過就可惜啦！

宮廷秘製沙茶麻辣火鍋



法式起司牛奶火鍋



?肉品

享受大口大口吃肉的快感，嚴選頂級食材，來自關山台灣最好豬肉，以特殊中藥材、香料飼養，空運來台奢華Choice等級牛肉，肉質Q嫩、清香甘甜。

香草豬

含有豐富的抗氧化物質，超健康不飽和脂肪酸比例，特殊飼養方式以達到「肉品安全」、「風味獨特」、「健康養生」三大優質目標。













Choice安格斯黑牛

如同大理石花紋般的油花，紅嫩的色澤讓人垂涎欲滴，迫不及待送入鍋中涮熟大口品嚐。

頂級雪花牛

均勻分布的油花紋理，色澤鮮嫩，輕涮過湯頭後品嚐起來滋味軟嫩，濃郁的牛肉香氣充斥滿嘴。



頂級梅花豬

嚴選優質豬肉，分佈均勻的油花，香Q緊實、油而不膩，讓人意猶未盡！香甜的肉汁在口中漫延，肉質入口即化，絕對是一大享受！



?自助區

飲品、冰淇淋、點心、海鮮和火鍋料，應有盡有的多樣化選擇，讓人大呼過癮後還能享用飯後小餐點。

海鮮

超澎湃海味，新鮮度十足，昂貴食材盡情取用，干貝、鮮蝦任您選擇，在口中盡享滿滿甘甜滋味。



香辣川鴨血

咬一口軟嫩的鴨血，滷汁流淌而出，讓人胃口大開，麻而不辣味美鮮香，濃郁風味超下飯。



廣式香牛肚



小豆皮/老油條



鍋物料









車車火鍋

主題的親子餐廳，寬敞舒適的空間，繽紛的擺設，充滿童趣的輕鬆氣氛，自由度極高的用餐環境，想吃什麼自己取用！





設有可愛的兒童活動區，讓活潑的孩子有地方發洩精力，爸媽也能安心好好吃頓飯！





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